09-05-2008, 09:15 AM
|
#1 |
|
| | سجــل فـي : May 2008 | | مكان الإقامة : الرياض | | الجنـــــــــس : أنثى | | نقـاط التقييم : 3483 | | مشاركات الشكر: 86
تم شكره 336 مرة في 178 مشاركة
|  |  كعكة التمر مع جوز الهند
  المقادير:
3 اكواب من الطحين
200 غم من الزبدة او المارجرين
2 من اكياس البيكينج باودر
2 من اكياس الفانيل
5 صفارات بيض
علبة من اللبن الحلو (الشمينت)
مقادير الحشوة:
علبة كاملة من معجون التمر القابل للدهن
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة من مسحوق كاكاو الشوكو
8 ملاعق كبير سكر
3 اكواب من مبشور جوز الهند
5 بياضات بيض
طريقة التحضير:
1- اخلطي صفار البيض مع اللبن الحلو واضيفي الزبدة ومن ثم الطحين والبيكينج باودر والفانيل واعملي من الخليط عجينة متجانسة ملساء.
2- قومي بفرد العجينه في صينية مدهونة بالزبدة والطحين كي لا تلتصق الكعكة، افرديها بشكل متساو ومرتب.
3- ادخلي الصينية الى الفرن وقومي بخبزها حتى تنضج تماما.
طريقة تحضير الحشوة:
1- اخلطي التمر ،القرفة ومسحوق كاكاو الشوكو ببعضهما، ثم قومي بدهن الخليط فوق الكعكة المخبوزة.
2- اخفقي بياض البيض مع السكر وجوز الهند واسكبي الخليط فوق الكعكة .
3- اخبزي الكعكة من جديد حتى ينضج خليط البيض وجوز الهند ويصبح ذهبي اللون. | لإضافة إعلانك أو طلب سلعة يمكنك كتابة موضوع بسهولة وسرعة مجانا في موقع
سوق العرب | |
|
|  |
مواضيع مشابهة 
العرض العادي
