أفخاذ الدجاج المحشية
المقادير :
- فخد دجاج وبدون جلد -كفتة -بيضة -زيت الزيتون وثوم -ورق الومينيوم
طريقة التحضير : -نحضر حشوة مكونة من كفتة و قليل من بقدنوس و ابزار و ملح و اي بهارات تحبينها و بيضة و نخلط الكل
2-نحشي الفخد بالكفتة و نلفه بخيط جيدا
3-نضع الدجاج في صينية تدخل الفرن مع قليل من زيت الزيتون وثوم ،نضيف عليه مرق دجاج محضر من كنور و كاس ماء و نغلف الصينية بورق الومينيوم و نتركها في الفرن لمدة نصف ساعة ... -ممكن نرفقها مع بطاطس محمرة في الفرن..
وبالهناء والشفاء
| لإضافة إعلانك أو طلب سلعة يمكنك كتابة موضوع بسهولة وسرعة مجانا في موقع
سوق العرب |